Посев в открытый грунт: какие овощи посеять весной первыми

Ранние салаты и листовые овощи

Почти все листовые овощи предпочитают настолько ранний посев, насколько это возможно. Мангольд — первый кандидат на посев сразу после схода снега. Ведь не случайно семена этого растения исчезают весной с прилавков одними из первых. Мангольд хорошо сеять под зиму, но если вы не успели провести посевы с осени, игнорировать возможность увеличить коллекцию новыми сортами этого растения не стоит.

Мангольд прорастает при температуре в 4-5 градусов тепла, достаточно долго, отлично выносит несильные заморозки. И самое главное — дает вкусные нежные листья при низких температурах.

«Приравнять» по срокам посева к мангольду можно и шпинат, который не даст хороших розеток на солнцепеке. Семена шпината прорастают уже при 2-3 градусах тепла, хотя его развитие и происходит медленно. Но даже молодые всходы легко выдерживают заморозки до -6 градусов. Ранней весной, при прогревании почвы до 4-6 градусов, можно также посеять семена щавеля и ревеня.

Первыми из числа собственно салатов стоит сеять кресс с рукколой, в том числе многолетней. Кресс-салат начинает расти при температуре почвы в 2-3 градуса, руккола — при 8-10 градусах тепла. Они хорошо выносят возвратные заморозки, удивляя своим нежным вкусом. И позже зацветают, позволяя лакомиться листьями дольше. Благодаря раннему посеву куда более нежную зелень можно собрать и с горчицы (семена прорастают при 1-3 градусах).

Как только будут высажены любимые острые салаты, можно смело закладывать грядки листового латука всех сортов и окрасок, фризе и даже эндивия. Прорастают семена и при 5-6 градусах, но для появления всходов нужно прогревание почвы до 10-12 градусов тепла. Листовой салат успешно выдерживает заморозки до -6 градусов (всходы — лишь до -3 градусов).

kakie-ovoshhi-poseyat-pervyimi-vesnoy-v-otkryityiy-grunt-04.jpg
Семена шпината прорастают уже при 2-3 градусах тепла.

Ранняя весна — для посева холодостойких растений

При планировании посевов и посадок главным ориентиром в том, какие овощные и полезные культуры стоит сеять первыми в огороде, должна оставаться степень их холодостойкости. Здесь действует простой принцип прямой зависимости: чем ниже температура, при которой прорастают семена и развиваются всходы, чем устойчивее растение к заморозкам и чем больше не любит жару в начале вегетации, тем раньше его нужно и сеять.

Все растения, которые требуют посева в первую очередь, можно весьма условно разделить на несколько категорий:

  • овощи и зелень к столу, растения с коротким периодом вегетации из числа «первой зелени»;
  • классические овощи, у которых можно собрать не только традиционный, но и ранний урожай;
  • овощи с очень длительной вегетацией и все «осенние» или подзимние культуры.

Конкретные сроки посева, разумеется, приходится ежегодно определять «по погоде». Оценивать лучше не среднесуточные показатели, а температуру почвы, которую легко измерить с помощью простого термометра для грунта. К первым посевам можно приступать, как только сойдет снег, почва подсохнет достаточно для механической обработки и прогреется до +3…+5 градусов (или больше).

В средней полосе ранними считаются посевы со второй декады апреля. На юге можно заниматься посевами уже в марте. Но для каждого региона стоит ориентироваться на те условия, которые складываются в конкретный год.

Чтобы пчёлы прилетели

Конечно, это знают все садоводы: сеять лучше только пчёлоопыляемые сорта и гибриды. Именно в открытом грунте насекомые смогут свободно опылить их.

Привлекайте их к огуречной грядке. Для этого поставьте рядом контейнер с душистыми цветами, или привяжите к огуречному каркасу ветки гипсофилы, букетики аптечной ромашки. Используйте стимуляторы плодоношения, если погода стоит неблагоприятная.

Кроме того, обратите внимание на селекцию, устойчивую к комплексу заболеваний, и рассчитанную на сложные климатические условия. При выведении этих сортов учитывали, что в средней полосе бывают резкие перепады температур, а заморозки могут случиться и в начале лета.

Урожайность при выборе тоже важна. Обыкновенные или пучковые (суперпучковые) – это по желанию садовода.

Как ухаживать за посадками

Независимо от того, в какое время года высеваются семена, важно обеспечить культуре правильный уход. Самое главное — своевременно пропалывать участок от сорняков и вносить подкормки, ускоряющие рост зеленой массы. Также важно позаботиться о регулярном поливе.

Полив

Люцерна относится к категории многоукосных растений. Для повышения урожайности и увеличения объема зеленой массы, необходимо позаботиться об обеспечении правильного режима орошения. Полив можно начинать с того момента, когда высота ростков достигнет 15 см. Второе орошение проводится в период появления первых бутонов, а следующее — после первого покоса.

Подкормка

Чтобы культура нормально развивалась, следует вносить в грунт подкормки, в составе которых присутствуют:

  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • молибден.

Агрономы рекомендуют использовать микроудобрения по типу «Айдамина». Внесение удобрений в грунт создает благоприятные условия для роста и развития культуры и способствует повышению урожайности.

Прополка

В период, когда культура только начинает прорастать, важно не допускать образования корки на поверхности почвы и зарастания поля сорной травой. Сквозь сорняки люцерне пробиться сложно. Прополку проводят каждые 3 недели до первого укоса.

Уборка

В степных и лесостепных зонах, а также на Кубани следует скашивать траву несколько раз за сезон. Уборку люцерны начинают в период цветения и бутонизации. Последний укос проводится за 4 недели до установления среднесуточной нулевой температуры.

Приступая к скосу травы, рекомендуется оставить небольшое количество люцерны на поле, чтобы в дальнейшем можно было собрать семена.

Морфологический разбор слова посеешь

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий