Лабораторная работа Определение и изучение листьев деревьев и кустарников родного края

Части листа

Листья состо­ят из листовой пластин­ки и черешка (рис. 123).

Листовая пластинка

Листовая пластинка вы­полняет основные функ­ции листа.

Черешок

Внизу листовая пластинка пе­реходит в черешок — су­женную стеблевидную часть листа. При помощи черешка лист прикреп­ляется к стеблю. Такие листья называют черешковыми. Черешковые листья имеют липа, береза, вишня, клен, яблоня.

Читайте также:  Хранение яблок в промышленном масштабе

У алоэ, гвоздики, льна, традесканции, медуницы листья не имеют череш­ков. Такие листья называются сидячи­ми (см. рис. 123). Они прикрепляются к стеблю основанием листовой пластинки.

У некоторых растений (рожь, пшеница и др.) основание листа разрастается и охватывает стебель (рис. 125). Такое разросшееся основание придает стеблю большую прочность.

Прилистники

У некоторых растений у основания черешков находятся прилистники, имеющие вид пленок, чешуек, маленьких лис­точков (рис. 124). Основная функция прилистников — защи­та молодых развивающихся листьев. У гороха, чины весенней и многих других растении прилистники сохраняются в тече­ние всей жизни листа и выполняют функцию фотосинтеза. У липы, березы, дуба пленчатые прилистники опадают в ста­дии молодого листа. У некоторых растений, например у акации белой (робинии лжеакации), прилистники видоизмене­ны в колючки и выполняют защитную функцию, охраняя растения от повреж­дений животными.

Форма листа — какой она бывает

Существуют такие ее типы:

  • стреловидная;
  • овальная;
  • кольцевидная;
  • линейная;
  • сердцевидная;
  • веерообразная (лист полукруглый);
  • заостренная;
  • игольчатая;
  • клинообразная (треугольный лист, крепится к стеблю на вершине);
  • копьевидная (острый с колючками);
  • лопатовидная;
  • лопастная (лист разделен на несколько лопастей);
  • ланцетная (длинный, широкий посередине лист);
  • обратноланцетовидная (верхняя часть листа шире, чем нижняя);
  • обратносердцевидная (лист в форме сердца, крепится к стеблю острым концом);
  • ромбовидная;
  • серповидная.

Сложный лист может иметь пластины любой из перечисленных форм.slozhniyliststroenieopisanieprimeri_AE68194B.jpg

Размер листа

Листья большинства растений име­ют размеры от 3 до 15 см. Длина листьев некоторых пальм достига­ет 10 м и более. Плавучие округлые с загнутыми вверх краями листо­вые пластинки виктории регии, ко­торая обитает в водах реки Амазон­ки, достигают в поперечнике 2 м. Такой лист легко удерживает на сво­ей поверхности 3-летнего ребенка. А у вереска обыкновенного длина листочка измеряется всего несколькими миллиметрами.

Испарение воды листьями (транспирация)

Кроме фотосинтеза и газообмена в листьях происходит процесс транспирации — испарения воды листьями. Основную роль в испарении выполняют устьица, частично в этом процессе принимает участие и вся поверхность листа. В связи с этим различают устьичную транспирацию и кутикулярную — через поверхность кутикулы, покрывающей эпидермис листа. Кутикулярная транспирация значительно меньше устьичной: у старых листьев 5-10% общей транспирации, однако у молодых листьев, имеющих тонкую кутикулу, может достигать 40-70%.

Поскольку транспирация осуществляется в основном через устьица, куда проникает и углекислый газ для процесса фотосинтеза, существует взаимосвязь между испарением воды и накоплением сухого вещества в растении. Количество воды, которое испаряется растением для построения 1г сухого вещества, называется транспирационным коэффициентом. Величина его колеблется от 30 до 1000 и зависит от условий роста, вида и сорта растений.

На построение своего тела растение использует в среднем 0,2% пропускаемой воды, остальная расходуется на терморегуляцию и транспорт минеральных веществ.

Транспирация создает сосущую силу в клетке листа и корня, поддерживая тем самым постоянное передвижение воды по растению. В связи с этим листья получили название верхнего водяного насоса в отличие от корневой системы — нижнего водяного насоса, который нагнетает воду в растение.

Испарение защищает листья от перегревания, что имеет большое значение для всех процессов жизнедеятельности растения, особенно — фотосинтеза.

Растения засушливых мест, а также в сухую погоду испаряют больше воды, чем в условиях повышенной влажности. Регулируется испарение воды кроме устьиц защитными образованиями на кожице листа. Эти образования: кутикула, восковой налет, опушение из различных волосков и др. У растений-суккулентов лист превращается в колючки (кактусы), а его функции выполняет стебель. Растения влажных мест обитания имеют крупные листовые пластинки, на кожице нет защитных образований.

transpiraciya.jpg
Транспирация — механизм испарения воды листьями растения

При затрудненном испарении у растений наблюдается гуттация — выделение воды через устьица в капельно-жидком состоянии. Это явление происходит в природе обычно утром, когда воздух приближается к насыщению водяными парами, или перед дождем. В условиях лаборатории гуттацию можно наблюдать, накрыв молодые проростки пшеницы стеклянными колпаками. Через короткий срок на кончиках их листьев появляются капельки жидкости.

Листорасположение

Это расположение в определенном порядке листьев на стебле. Листорасположение – это наследственный признак, но во время развития растения при приспособлении к условиям освещения может изменяться (например, в нижней части листорасположение противоположное, в верхней – очередное). Различают три вида листорасположения: спиральное, или очередное, супротивное и кольчатое.

Виды листорасположения

list-funktsii-vneshnee-i-vnutrennee-stroenie-zhilkovanie-listoraspolozhenie-i-vidoizmeneniya7.jpg

Виды листорасположения

Спиральное

Присуще большинству растений (яблоня, береза, шиповник, пшеница). При этом от узла отходит лишь один лист. Расположены листья на стебле по спирали.

Супротивное

В каждом узле два листа сидят один напротив другого (сирень, клен, мята, шалфей, крапива, калина и т. п.). В большинстве случаев листья двух соседних пар отходят в двух взаимно противоположных плоскостях, не затеняя друг друга.

Кольчатое

От узла отходит больше двух листьев (элодея, вороний глаз, олеандр и т. п.).

Форма, размер и расположение листьев приспособлены к условиям освещения. Взаимное расположение листьев напоминает мозаику, если посмотреть на растение сверху в направлении света (у граба, вяза, клена и др.). Такое расположение называется листовой мозаикой. При этом листья не затеняют друг друга и используют свет эффективно.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий