Как не отравиться собранными в лесу грибами? Эксперты Роскачества назвали основные принципы

Что нужно взять с собой для сбора грибов

В первую очередь следует подготовить все необходимое для прогулки по лесу и поиска грибов:

  • Одежда. Даже если вы запланировали поход в жаркий летний день, одежда должна быть с длинными рукавами и брюками, закрывать все тело. Это убережет вас от укусов насекомых и поможет не пораниться сучками и ветками.
  • Обувь должна также быть закрытой, если позволяет погода, лучше всего надеть высокие резиновые сапоги.
  • Обязателен головной убор. Он защитит от солнца, ветра, попадания в волосы мелкого мусора и насекомых.
  • Для грибов лучше всего взять плетеную корзину, в ней они меньше повредятся и будут «дышать». Можно воспользоваться пластиковым ведром, если корзины нет. Не желательно собирать грибы в пластиковые пакеты: грибы отсыревают, ломаются.
  • Острый нож, часы, спички, репелленты – вещи, которые всегда нужно брать с собой, если вы идете в лес. Можно взять компас, если умеете им пользоваться.
  • Сотовый телефон, полностью заряженный. Не всегда в лесу есть связь, но лучше подстраховаться. Хорошо, если на телефоне будет GPS.
  • Пластиковую бутылку с водой, небольшой запас пищи.

Не берите с собой в лес:

  • Алкогольные напитки.
  • Легко бьющуюся посуду.
  • Не оставляйте после себя в лесу мусор.

🛍 Для тех, кто хочет научиться отличать съедобные грибы от ядовитыхСмотреть🪂 Подробная инструкция для тех, кто хочет вырастить грибы на своем участкеПерейти

То есть собрать банку березового сока я могу?

Да, можете. Но и тут есть свои правила, если сок планируете собирать для продажи. Согласно приказу Минприроды, делать это можно на участках спелого леса не ранее чем за пять лет до рубки. Подсочку (нанесение реза на стволе дерева в период его вегетации) в насаждениях, где проводятся выборочные рубки, разрешается делать на деревьях, которые намечены в рубку.

Собирать сок можно с берез, диаметр которых на высоте груди составляет 20 см и более. Канал сверлится на высоте 20-35 см от корневой шейки дерева (место перехода корней в стебель). Чем больше диаметр дерева, тем больше каналов для сбора сока можно высверливать.

После того как вы закончили собирать сок из дерева, нужно промазать прорубленные каналы живичной пастой или закрыть деревянной пробкой и замазать варом, садовой замазкой или глиной с известью. Это необходимо для предупреждения заболевания берез. 

Более детальные правила также могут быть установлены на местном уровне. Но они не должны противоречить федеральному законодательству.

8ab1e5a1e1a416f39e7e613eb3beaf36.jpgЗолотой резерв морозилки. Готовим полезные блюда из запасов ягод

</p>

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий