Гипоаллергенная универсальная диета: список продуктов и правила

Екатеринбург. Другие новости 11.05.21

На Среднем Урале за сутки сгорело 168 гектаров леса. / В Екатеринбурге заболевших ОРВИ в два раза больше, чем по всей области. / В 70% домов Екатеринбурга отключили отопление. На жару в квартирах просят жаловаться в УК. Читать дальше

Отправляйте свои новости, фото и видео на наш Whatsapp +7 (901) 454-34-42

© 2021, РИА «Новый День»

Подписывайтесь на каналыЯндексНовостиЯндекс ДзенYouTube

Химический состав

Цветочная пыльца один из самых биологически насыщенных продуктов, чем обусловлены ее полезные свойства. Основные компоненты, входящие в состав пыльцы:

  • Витамины:
    • PP – оказывает благотворное влияние на центральную нервную систему, способствует снижению давления и уровня холестерина, предотвращает авитаминозы и тромбообразование.
    • Группа B – нормализует работу ЦНС, сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Успокаивает, помогает бороться со стрессом и перенапряжением. Оказывает большое влияние на обмен веществ.
    • D – обеспечивает нормальный рост и развитие опорно-двигательного аппарата, регулирует минеральный обмен, предупреждая возникновение рахита и остеопороза. Отвечает за тонус мышц, свертываемость крови, нормальную работу щитовидной железы. Участвует в синтезе миелина, образующего оболочку, защищающую нервы.
    • E – витамин молодости и красоты, сильнейший антиоксидант, подавляющий действие свободных радикалов.
    • C – один из самых сильных природных иммуностимуляторов. Принимает участие в процессах обмена веществ.
    • K – управляет свертываемостью крови, способствует усвоению кальция и витамина D. Способствует укреплению костей и нормализации работы почек.
  • Аминокислоты – главный компонент тканей человеческого организма, они не только обладают общеукрепляющим эффектом, но и стимулируют работу мозга.
  • Омега 3 и Омега 6 – полиненасыщенные жирные кислоты. Обеспечивают нормальный рост и развитие детского организма. Улучшают состояние кожи и работу почек, омолаживают организм.
  • Микроэлементы:
  • Калий – необходим для нормального функционирования сердца, печени, почек и ЦНС.
  • Магний – снижает риск возникновения ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза, диабета, инфаркта и инсульта.
  • Железо – отвечает за кислородный обмен в организме.
  • Кремний – участвует в формировании костной и хрящевой тканей, влияет на прочность и эластичность сосудов, необходим для правильной работы нервной системы и усвоения многих биологически-активных веществ.
  • Селен – поддерживает здоровье поджелудочной железы и почек, репродуктивную функцию у мужчин, укрепляет иммунитет.
  • Йод – необходим для нормального функционирования щитовидной железы, оказывает большое влияние на мыслительную деятельность, необходим для здоровья сердца, дыхательной системы и полноценного развития детей.
  • Бром – необходим для работы центральной нервной системы, участвует в углеводном и жировом обмене, совместно с йодом управляет работой щитовидной железы.
  • Моносахариды – являются основными источниками энергии.
  • Каротиноиды – витамины долголетия, отвечают за остроту зрения и слуха, здоровье сердечно-сосудистой системы, снижают риск возникновения диабета, гипертонии, онкологических заболеваний и когнитивных нарушений.

Содержание активных веществ и внешний вид продуктов зависят от места расположения пасеки, местной флоры, времени сбора, поэтому будет отличаться у разных производителей.

Продается пыльца в виде гранул, перга в форме гранул или небольших брусков, слегка сладковатых с горчинкой или кислинкой и с приятным, цветочным ароматом.

Что такое перга.

perga3_20150906_1084920919.jpg

Перга это продукт пчеловодства. Неизрасходованную на кормление расплода пыльцу(обножку) пчелы складируют в кормовые соты и утрамбовывают с добавлением своих ферментов. Пыльца, лишенная доступа воздуха, под воздействием ферментов пчел и ульевой температуры (30-35гр.), подвергается брожению и превращается в так называемый пчелиный хлеб- пергу (хлебина). Зачем? Для того же, для чего и нектар превращают в мед. Для консервации, ибо обножка так же нестабильна, как и нектар, и не может храниться долгое время.

Эта фотка перговой рамки понравилась многим продавателям перги и разошлась по многим сайтам. В доказательство своего авторства выкладываю фотку  немного большего разрешения (1536*1152, исходник еще больше) Много фоток перги и других продуктов пчеловодства выложил в фотогалерею.

Миф № 8. Тем, кто страдает аллергией на яйца и молоко, прививаться от COVID-19категорически запрещено.

На самом деле. Среди компонентов вакцины от COVID-19 нет белков куриного яйца, коровьего молока, желатина и антибиотиков. Однако прививаться следует только в том случае, если в данное время у пациента нет обострения аллергического заболевания, то есть нет симптомов (аллергического ринита, кашля, крапивницы, конъюнктивита и других). Пациентам с поллинозом (аллергией на цветение) во время сезона пыления растений, на которое у них аллергия, прививаться не следует. Это надо сделать либо до, либо после опасного периода.

765ef5a51bf69628801830068dd86640.jpgПод прикрытием. Топ-5 заболеваний, похожих на коронавирус

</p>

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий